最贵1200元/公斤 寻找中国最好的四种肉(1/16)

来源:搜狐男人 日期:2013-5-13

做火腿的人:杜殿有

“我做了11年的火腿,也吃了很多,最爱吃中方,肉最香,适合做火腿鲜笋片和火腿老鸭煲。在金字火腿的生产车间里,我现在主要负责前期火腿的上盐和后期的检验。当初和师傅学的插签闻香,每天练10多个小时,现在感到受益匪浅。”

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