酒杯喝汤吸管吃菜 跟后海名厨学做创意餐(1/7)

酒杯喝汤吸管吃菜 跟后海名厨学做创意餐

不过最令人诧异的还是最后一道甜品,当大家面对着满满一吸管的水果沙拉的时候,都开始议论怎么把它吃进去。事实证明,这道菜还真的是要像吸烟那样把它吸到嘴里。餐后,我见到了本次晚宴的主厨李波,他告诉我们这个创意是从一个米其林餐厅主厨那里学来的,并且证实了吸的吃法正是作者的本意。

   责编:申思  日期:2014-7-22

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