当威士忌遇上云南珍稀野生菌(1/9)

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责编：方娟 日期：2013-9-5

当威士忌遇上云南珍稀野生菌

云椒牛肝菌〖蓝牌〗浇汁配鳕鱼
牛肝菌总是要搭配这云椒，云椒在当地叫皱皮辣椒，是云南特产，牛肝菌是当地最常见的野生菌，这道寻常菜品需要搭配着由蓝牌丰富口感的酱汁调配而成的银鳕鱼，顿时有了不一样的感觉。
搭配：尊尼获加〖蓝牌〗纯饮

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