“自制玉米粉意面配奶油土豆汁、肉汁、帕玛森芝士”，同样运用了分子厨艺，改变了玉米粉意面常见的口感，爽利的玉米粉意面以吹弹欲破的外皮包裹，入口即化，而玉米粉的颗粒尚存，奶油土豆汁的浓郁、肉汁的鲜咸以及帕玛森芝士特有的香浓混合之后冲入味蕾，感受如同魔法般变幻不羁的美食，心情雀跃如飞。